Alberto Luisotto vincitore della Coppa d’Oro alla MIG

E’ stato un socio Uniteis a conquistarsi il 1° posto alla “Coppa d’Oro” edizione 2023, concorso storico della Mostra Internazionale del Gelato a Longarone. Quest’anno la competizione ha visto i maestri del “Dolce freddo” darsi battaglia sul gusto cioccolato fondente, un gelato a base acqua che ha fatto gareggiare tra loro tecniche e mixaggi di… Continua a leggere Alberto Luisotto vincitore della Coppa d’Oro alla MIG

Corsi invernali per i Soci

STAGIONE 2023-24 | 1.

Gelatiere vincente – Come incrementare il profitto in gelateria | 2. Tecnica professionale in gelateria | 3. Amministrazione aziendale – Business plan in gelateria | 4. Gelato vegano e gelato proteico | 5. Sistemi attuali di controllo fiscale in gelateria |
Per informazioni e iscrizione ai corsi n. 2, n. 3, n. 4 e n. 5 contattare la Segreteria di Uniteis e.V.:
Tel. 0049 (0)30 280 457 98
E-Mail: uniteis@uniteis.com

Corso sui sistemi casse in gelateria e controlli del fisco

In data 19 gennaio scorso ha avuto luogo presso la sede di Uniteis a Vittorio Veneto un corso sul tema „Update degli attuali sistemi casse in gelateria e le modalità dei possibili controlli del fisco sulle casse“. Il corso, della durata di un giorno, é stato tenuto da un esperto del settore, l’avvocato Carsten Rothbart,… Continua a leggere Corso sui sistemi casse in gelateria e controlli del fisco

Rapporto di lavoro – Inasprimenti degli obblighi dei datori di lavoro dal 1 agosto 2022

Dal 1 agosto 2022 è entrata in vigore la legge che ha recepito in diritto nazionale la direttiva EU 2019/1152, con la quale si sono inaspriti gli obblighi dei datori di lavoro nei confronti dei loro dipendenti e sono state introdotte molteplici modifiche a varie leggi nazionali, prima fra tutte per importanza per gli associati… Continua a leggere Rapporto di lavoro – Inasprimenti degli obblighi dei datori di lavoro dal 1 agosto 2022