ASSEMBLEA GENERALE DI UNITEIS 2026

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martedì 1 dicembre 2026 alle ore 10.00 presso il Park Hotel Villa Carpenada in via Mier, 158 a Belluno. Gentili soci, Vi informiamo che l’Assemblea Generale di Uniteis avrà luogo martedì 1 dicembre 2026 alle ore 10.00 presso il Park Hotel Villa Carpenada in via Mier, 158 a Belluno. L’assemblea, nostro appuntamento annuale, presenta il… Continua a leggere ASSEMBLEA GENERALE DI UNITEIS 2026

CORSI DI FORMAZIONE PER I SOCI UNITEIS

STAGIONE 2026-27 1 SEMINAR: KASSENNACHSCHAU, BETRIEBSPRÜFUNG & DIGITALE KASSENDATEN WAS EISDIELEN JETZT ÜBER KASSENFÜHRUNG UND DIGITALE KASSENDATEN WISSEN MÜSSEN 2 CORSO DI BILANCIATURA PARAMETRI E PRASSI PER OTTENERE UN GELATO DI ALTO LIVELLO 3 CORSO DI GRANITA SICILIANA DALLA CULTURA ALLA TECNICA, DALLA MATERIA PRIMA AL GESTO PROFESSIONALE: UN PERCORSO PER CONOSCERE E PROPORRE LA… Continua a leggere CORSI DI FORMAZIONE PER I SOCI UNITEIS

Festa della Repubblica Italiana a Berlino

La celebrazione per la Festa della Repubblica presso l’Ambasciata Italiana a Berlino è un appuntamento storico nella capitale. Quest’anno l’evento, nonostante la pioggia, è stato coronato da un livello di notorietà, che da anni non si vedeva. Quasi 2.000 ospiti si sono radunati nel cortile e nelle sale all’interno dell’edificio per festeggiare un grande anniversario:… Continua a leggere Festa della Repubblica Italiana a Berlino

Cambio ai vertici di Uniteis

Nuova Presidenza e nuovo Consiglio Direttivo per l’associazione storica dei gelatieri italiani Uniteis e.V. Il 2 dicembre 2025 a Longarone è stata eletta la nuova Presidenza, composta da un Presidente e un Vicepresidente, mentre il nuovo Consiglio Direttivo, composto da 5 membri, era stato votato dai soci, con spoglio delle schede a Berlino il 6… Continua a leggere Cambio ai vertici di Uniteis

Bilancio corsi invernali Uniteis

Partecipazione numerosa a entrambi i corsi invernali tenuti presso la sede di Uniteis a Vittorio Veneto a gennaio. Attuali i temi dei corsi, che sono stati di grosso interesse per i partecipanti. Entrambi i relatori sono una nuova entrata nello staff di cooperazioni dell’associazione e hanno per la prima volta proposto questi corsi ai soci di Uniteis.

Alberto Luisotto vincitore della Coppa d’Oro alla MIG

E’ stato un socio Uniteis a conquistarsi il 1° posto alla “Coppa d’Oro” edizione 2023, concorso storico della Mostra Internazionale del Gelato a Longarone. Quest’anno la competizione ha visto i maestri del “Dolce freddo” darsi battaglia sul gusto cioccolato fondente, un gelato a base acqua che ha fatto gareggiare tra loro tecniche e mixaggi di… Continua a leggere Alberto Luisotto vincitore della Coppa d’Oro alla MIG

Corsi invernali per i Soci

STAGIONE 2023-24 | 1.

Gelatiere vincente – Come incrementare il profitto in gelateria | 2. Tecnica professionale in gelateria | 3. Amministrazione aziendale – Business plan in gelateria | 4. Gelato vegano e gelato proteico | 5. Sistemi attuali di controllo fiscale in gelateria |
Per informazioni e iscrizione ai corsi n. 2, n. 3, n. 4 e n. 5 contattare la Segreteria di Uniteis e.V.:
Tel. 0049 (0)30 280 457 98
E-Mail: uniteis@uniteis.com

Corso sui sistemi casse in gelateria e controlli del fisco

In data 19 gennaio scorso ha avuto luogo presso la sede di Uniteis a Vittorio Veneto un corso sul tema „Update degli attuali sistemi casse in gelateria e le modalità dei possibili controlli del fisco sulle casse“. Il corso, della durata di un giorno, é stato tenuto da un esperto del settore, l’avvocato Carsten Rothbart,… Continua a leggere Corso sui sistemi casse in gelateria e controlli del fisco