Schokolade, Erdbeere oder Vanille? Nein, zum Muttertag wird es diesmal ein Gelato alle Rose sein! Anlässlich des Muttertages stellt Uniteis e.V., der Verband der italienischen Speiseeishersteller in Deutschland, eine Eissorte vor, die eine Widmung an die Mamma ist: das Roseneis. Man verbindet Roseneis nicht mit der typisch italienischen Eistradition von Gelato, aber die Blume „Rose“… Gelato alle Rose weiterlesen
Autor: Frank Paul
Der diesjährige Tag des handwerklich hergestellten Speiseeises ist eine Hommage an Italien
Zum siebenjährigen Bestehen des Europäischen Tages des handwerklich hergestellten Speiseeises freut sich UNITEIS e.V., die Union italienischer Speiseeishersteller in Deutschland, die Europa-Eissorte des Jahres 2019 – Tiramisù – vorstellen zu können. Zum Jahrestag des Gelato wählt Artglace – der europäische Dachverband der handwerklich arbeitenden Eishersteller – jedes Jahr symbolisch für einen Mitgliedstaat des Vereins eine… Der diesjährige Tag des handwerklich hergestellten Speiseeises ist eine Hommage an Italien weiterlesen
Eis des Jahres 2019: Bienenstich!
Uniteis e.V., der Verband der italienischen Speiseeishersteller in Deutschland präsentiert die Eissorte des Jahres 2019 in Deutschland: Bienenstich. Nach dem überwältigenden Erfolg der Eissorte des letzten Jahres “German Black Forest” hat sich Uniteis entschieden, noch einmal eine Kreation in den Eisdielen vorzustellen, die sich an ein traditionelles deutsches Gebäck anlehnt. Es war genau diese Verbindung… Eis des Jahres 2019: Bienenstich! weiterlesen
Gewinner der Longarone Eis-Challenge!
Longarone 5.12.2018 – Blauer Himmel und Sonne auf den Dolomiten: die perfekte Winterkulisse gab den Rahmen für die beiden Tage der Eis-Challenge, das Auswahlverfahren für den besten Gelatiere Deutschlands, der Mitglied des deutschen Teams beim Weltmeisterschaftswettbewerb Coppa del Mondo di Gelateria 2020 sein wird. Die Eis Challenge fand am 03.12. und 04.12.2018 im Rahmen der… Gewinner der Longarone Eis-Challenge! weiterlesen
Eis-Challenge in Longarone, die ultimative Herausforderung!
Am 3. und 4. Dezember 2018 wird in Longarone im Rahmen der Internationalen Messe des Speiseeises der Wettbewerb Eis Challenge stattfinden. Diese Veranstaltung bildet den Auftakt für die Auswahl der Mitglieder für das deutsche Nationalteam, das Deutschland bei der kommenden Weltmeisterschaft des Speiseeises Coppa D’Oro bei der internationalen Eis Messe Sigep in Rimini 2020 vertreten… Eis-Challenge in Longarone, die ultimative Herausforderung! weiterlesen
Longarone Eis Challenge
Sind Sie der besten Gelatiere Deutschlands? Nehmen Sie teil an der Longarone Eis Challenge 2018-19 und kandidieren Sie für die Weltmeisterschaft! Beim Wettbewerb wird ein Mitglied für das Team Deutschland für die 9. Ausgabe der Weltmeisterschaft für die Speiseisherstellung 2020 gewählt. Ihr Lieben ich möchte darauf hinweisen, dass ab sofort die Anmeldungen für die… Longarone Eis Challenge weiterlesen
UNITEIS e.V. und die kalte Köstlichkeit „Spaghetti-Eis“ beim Bürgerfest des Bundespräsidenten
Bundespräsident Frank-Walter Steinmeier lädt im September 2018 zum Bürgerfest in den Park von Schloss Bellevue in Berlin ein. Am 8. September 2018, dem Tag des offenen Schlosses, sind alle Interessierten zum Bürgerfest des Bundespräsidenten willkommen. Das vielfältige Engagement der unzähligen Ehrenamtlichen in Deutschland steht dabei im Mittelpunkt. Auf die Gäste des Bürgerfestes wartet ein abwechslungsreiches… UNITEIS e.V. und die kalte Köstlichkeit „Spaghetti-Eis“ beim Bürgerfest des Bundespräsidenten weiterlesen
Die Top Ten der Eissorten 2018
Auch in diesem Jahr haben die Mitglieder des Verbandes der italienischen Speiseeishersteller in Deutschland UNITEIS e.V. im Frühjahr 2018 eine erste Bilanz gezogen. Auf ihrer Liste stehen die Eissorten der letzten Monate, die vorzugsweise verzehrt wurden. Welche Klassiker gingen in diesem Jahr bislang am häufigsten über die Theke? Und welche Eissorten führen das Rennen in… Die Top Ten der Eissorten 2018 weiterlesen
24. März 2018 – Europa Tag des Gelato
Zum 6-jährige Bestehen des Europäischen Tages des handwerklich hergestellten Speiseeises freut sich UNITEIS e.V., die Union italienischer Speiseeishersteller in Deutschland die Eissorte des Jahres German Black Forest vorzustellen. Zum Jahrestag des Gelato wählt Artglace – der europäische Dachverband der handwerklich arbeitenden Eishersteller – jedes Jahr symbolisch für einen Mitgliedstaat des Vereins eine neue Sorte, um… 24. März 2018 – Europa Tag des Gelato weiterlesen
Eissorte des Jahres 2018: German Black Forest!
Uniteis e.V., der Verband der italienischen Speiseeishersteller in Deutschland, stellt in Longarone auf der 58. Ausgabe der MIG, der Internationalen Messe für das Speiseeis-Handwerk, die Sorte des Jahres 2018 für Deutschland und Europa vor: German Black Forest. Im Rahmen der vom europäischen Verband der Speiseeishersteller Artglace festgelegten Rotation fällt 2018 Deutschland die Ehre zu, für… Eissorte des Jahres 2018: German Black Forest! weiterlesen