Im Rahmen der jährlichen Tagung „Das weibliche Unternehmertum in der Welt des Speiseeises“, die während der 49. Internationalen Messe für das Speiseeisgewerbe am 02.12.2008 stattgefunden hat, hat Annalisa Carnio den folgenden Bericht vorgelegt, der der Geschichte der Frauen in den italienischen Eiscafés in Deutschland gewidmet ist. Die Rolle der Frau im italienischen Eiscafé in Deutschland… Die Rolle der Frau im italienischen Eiscafé in Deutschland weiterlesen
UNION DER ITALIENISCHEN SPEISEEISHERSTELLER