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Wien, 16. April 2026 – Ein besonderer Genussmoment für die Gelato-Branche: In Wien-Liesing traf das Eis des Jahres 2026 aus Deutschland, „Pinocchio“, auf „Cassata“, das Österreichische Eis des Jahres 2026. In stilvollem Ambiente kamen ausgewählte Gäste in kleinem Rahmen zusammen, um in die Welt hochwertiger Eisproduktion einzutauchen und das handwerkliche Können von Klaus Hanauer, Gründer der ersten Biokonditorei… Pinocchio trifft Melody in Wien-Liesing weiterlesen

Eine Geschichte von Familie, Tradition und Gelato-Genuss Wien, 16. April 2026 – Im Eissalon am Schwedenplatz in Wien wurde heute das 140-jährige Jubiläum der Eiserzeugung durch die Familie Molin Pradel gefeiert. Seit der Gründung im Jahr 1886 durch Arcangelo Molin Pradel hat sich das traditionsreiche Unternehmen als eines der bekanntesten Ziele für Eisliebhaber in der Wiener Innenstadt etabliert. Im Rahmen einer festlichen Zeremonie… 140 Jahre Eissalon am Schwedenplatz weiterlesen

„Strauss“ – Himbeere mit Rosa Pfeffer.

Am 19. März um 12.00 Uhr wurde in Berlin die Eissorte des Jahres 2025 – „Strauss“ – vorgestellt und damit die Eissaison eröffnet.

Sobald die Eissaison in Deutschland startet, beginnt auch die ewige und wiederkehrende Frage zum angeblich schon wieder gestiegenen Eispreis. Kein anderes Lebensmittel in Deutschland muss jedes Jahr mit Beginn des Frühlings diese lästige Aufmerksamkeit seitens der Medien hinnehmen. Als gäbe es nichts Wichtigeres im Leben als das ewige (und inzwischen verbrauchte) angebliche Interesse für das… Der Kugelpreis weiterlesen