CORSI DI FORMAZIONE PER I SOCI UNITEIS

STAGIONE 2026-27

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CORSO DI BILANCIATURA

PARAMETRI E PRASSI PER OTTENERE UN GELATO DI ALTO LIVELLO

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CORSO DI GRANITA SICILIANA

DALLA CULTURA ALLA TECNICA, DALLA MATERIA PRIMA AL GESTO PROFESSIONALE: UN PERCORSO PER CONOSCERE E PROPORRE LA VERA GRANITA SICILIANA.

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SEMINARIO E TAVOLA ROTONDA: IL FUTURO DELLA GELATERIA DI FAMIGLIA

IL RICAMBIO GENERAZIONALE TRA ESPERIENZA, INNOVAZIONE E CONTINUITÀ D’IMPRESA